Um seine Feriengäste zu versorgen, braucht Dubai gewaltige Mengen an Nahrungsmitteln. Mehr als neunzig Prozent werden importiert. Hors-sol-Kulturen sind fast die einzige Möglichkeit, in dem Wüstenstaat etwas anzubauen. Mit Bustanica hat nun die grösste vertikale Farm der Welt ihren Betrieb aufgenommen.

Ich bekomme den Song einfach nicht mehr aus dem Kopf. Fast kommt es mir vor, als müsse er jeden Moment tatsächlich zu hören sein. Aber es gibt hier keine Lautsprecher. Es gibt hier überhaupt nichts, was nicht unbedingt nötig wäre. So sehr nichts, dass ich mich auch selbst ein wenig unnötig fühle, eine überflüssige Keimschleuder, ein potenzielles Problem.